今週のお弁当は1日だけでした。 美味しそうな高菜をスーパーで見つけたので しらすと高菜の炒飯にしました。 唐揚げは、味付きのものを買って片栗粉をまぶして 油にイン レンチンコールスロー きれいに完食でした。 今週もお疲れ様でした。 https://cookpad.…

30分寝坊 起きられなかった。 手抜きで仕上げるつもりで、下準備済みで時間は大丈夫＾＾ 昨日の夕飯に作ったしめじと青じそのハンバーグをお弁当サイズにしておいたので 朝は、少量のお酒とケチャプとソースをかけてレンチン 仕上げにパルメザンチーズを乗せ…

今日の一押しは ツナとキュウリ、塩昆布のスパサラ ぽん酢とマヨネーズ、塩胡椒 シンプルだけど美味しい スパゲッティは、レンチンw 卵焼きはちょい巻きがいびつになったので まきすで一晩置いてます。 夜なかなか寝ようとしない息子を待つ間に スパサラと卵…

息子の誕生日 小さい頃から恒例のコージーコーナー ケーキと言えば、チョコ はじめは、ケーキも食べなかったんだけど 毎年続けていたら、ぺろっと半分食べてしまうくらい好きになりました。 障害があっても、日々成長しています。 小さな変化を見逃さない距…

休み前に手抜き弁当を考えるw 結局、作ってしまうw とりごぼうの炊き込み4合 4合の場合は、小さじ2の砂糖と大さじ2の醤油プラスだったような… 後から鯖缶を入れる予定なので、砂糖は半分にし醤油も大さじ1と1/2にして 炊き上がってから、具だけ混ぜました。 …

本日、超手抜きw 揚げ物で手抜き、油に助けられるw レンチンで作り置きのブロッコリーをバターで炒めて 塩胡椒した卵を入れて、とろけるチーズインのみw スパも冷凍のものをチンして、フライパンで少し炒めて、ケチャップとソースで濃い目の味付けをしただけ…

息子弁当最近のお弁当作りの時間に息子が起きて来ちゃうので、作るのに時間がかかってしまう 一瞬のすきに、海苔巻き1つ食べられてしまい…予備をかくしておいてなんとなお弁当はセーフ 昨日、もう一つの施設さんでお昼が足らないので、お母さんが大変でなけ…

7/28お弁当 7/29お弁当 実家の柚子の木 今年は、種から芽がでた柚子の木に4つくらい実っていて、このまま収穫できるかな。 キュウリ🥒 種から植えたトマト🍅 収穫🍅🍅 種を水栽培してから 4ヶ月で収穫出来た♪ 今日もお疲れ様です。

今日も朝から暑い ベランダで植物にお水をあげてるだけで、肌がジリジリ焼けそう 『暑い！！』 しか言葉がないけど ある意味、「暑い！！ですね」って話しかけたら、 知らない人でも、心を開ける魔法の言葉だなって思う。 共感したいって心理ね＾＾ さて 障…

今日も暑いw テレビを見なくなってから1年半 オリンピックとかそんな感覚もなく 過ごしてるけど、 主要道路は混んでるね〜 オリンピックの道路規制なんだろうね。 暑いし混んでるし〜 冷房が完全に効くまで30分以上かかる 暑すぎ〜‍ 涼をイメージして滝w 涼…

7/20息子弁当 ナポリタン 暑いしか言葉が見つからない（；^ω^） ボーとして、ど忘れ多いし・・・ 集中力もなくなりますね。 水分ばかり取るので、食欲も減り 夏バテ注意。 明日も、お弁当 ん・・・ 今日もお疲れ様です。

7/14息子弁当 白いご飯だけだと食べないので いつもご飯悩む・・・ 登場率の高い海苔巻き 中に入れたきゅうり、30センチくらいあって はみ出していたw 副菜は大体が定番のお決まりを繰り返し入れるw まだジメジメしているので 酢飯は食が進みますね。 完食で…

コースター 全部リバティ 袋詰め パワーストーンもできた 袋詰めしてから気づく このQRコードが反応しないことに💦 上から貼るかな。

本日、見るからに手抜き 息子が4時半に起きてしまい 朝から動けず、寝不足という 言い訳で、こんなになった。 思ったよりもとうもろこしが 場所とってくれたのでw 1品入れなくてすんだ。 本当はゆで卵あったんだけど 殻をむいたら え？？ってくらいの姿で… M…

マヂかぁ〜 朝使ってたとき、接触悪いなぁと思いながら打ってたけど もう反応しません。 以前から、本体のキーボードもダメで macのキーボードをつけてたんだけど そっちもダメになった。 寿命なのかな 2013年9月購入 1年未満で、キーボード壊れて 故障かと…

趣味の薔薇 この時期、狭いベランダは薔薇や野菜の植物でグリーンで覆われ、私にとって癒されスペース♪ 若干、虫が多い アブラムシは今年は出てない ナメクジとヨトウムシ、黒いの硬いの、コガネムシ まだコガネムシの幼虫は出てない。 このコガネムシの幼虫…

週2回息子のお弁当を作ってます 昨日、書いたのにアプリの不具合がおきて 記事がきえたよ。 昨日は、実家の固定電話が繋がらなくて さっきNTTの故障電話にかけたら、なんと直ってる。 ずっと話し中で、76歳の父がひとり暮らしなので 心配で弟に実家へ行って…

今日はマイナンバー更新の件を記していきます。 息子は8月が誕生日なので、色々な更新時期です。 今週は、ショートステイの更新の電話があり 市役所で聞き取り面談と書類の作成があります。 毎年同じものを何枚も書くので、書類に関してもうちょっと なんか…

前回の続きです。 障害をもつ息子 21歳 成人していますが 要介護が必要です。 聴覚障害、知的障害、自閉症という診断がついています。 介護認定区分５ ちなみに息子の小学部〜のブログは FC2ブログで書いていました。 いろんな葛藤が残っていて 今思えば、懐…

先日、息子のマイナンバーカードの更新のお手紙が届き 更新手続きでのあれこれや 覚書 少しまとめて書いてみます。 その前に 息子の障害のことを書いてみようと思います。 障害をもつ息子 21歳 成人していますが 要介護が必要です。 聴覚障害、知的障害、自…

赤じそジュース グツグツ 2リットルのお水から、煮詰めて 1リットル瓶と500ccくらいかな 今年は2度目の赤じそジュース 前回は、赤じその袋に書かれていたレシピで作って甘すぎたので 今回は自己流 さっぱりとしてて、炭酸で割ると合いそうな感じ エキスをだ…