先週から続けて、電話中に ぶちぶちと言ってますよ！って言われてた。 「固定電話からかけているのですが・・・」と返答 携帯の電波が悪い時の状態だった様子 なんでかわからず、、、とりあえず故障かを問い合わせると 主張費が4400円かかります。って言われ…

豚つくね 蓮根の挟み焼き 蓮根を串に力尽くで刺してから、ひき肉で覆ったもの。 1個で諦めた 蓮根堅いレンチンしてからやってもよかったかも。 昨日は自分時間の配分を間違えて 息子が帰ってくるまでに、ご飯を作れなかった。 しかも、いつもより10分早く帰…

朝，冷蔵庫にあるもので何とか出来た。 はんぺんは1/8にしたら、シーチキンと青じそ，とろけるチーズが入れにくかったな。 最後にチーズいれて、糊付けのように上手く焼けた。 はんぺんが少し残されてた。 中身が味濃いめだから、何もかけなかったからかな。…

秋薔薇咲き始めてます。 似てるけど、違う品種 香りで品種がわかる 蕾の方は甘さが優しさを届けてくれて、ふわっと心に届く。 咲いてる方は、少し清涼感が加わり安らぎの香り 赤ぽいけど、マゼンダピンク♪ 先日 図書館で予約をしてきた本。 図書館のネットで…

お弁当3日連続頑張った？ 朝起きられないのがしんどかった。。。 全然頑張っていないお弁当 簡単タレで！！棒棒鶏サラダ by ひまわり。chan 足りるのか。と心配しながら詰める 足りたかな。 cookpad.com ツナのおにぎり 焼きおにぎりにしようと思ったけれど …

ギリギリまで、何を作ろうかが決まらない。 なんかフワフワとした朝だった。 豚肉を茹でて、ベランダの青じそもさっと茹でた。 今年は、暑すぎて水を朝晩あげても葉っぱが硬くなってしまって いつもよりも全然食べられなかった。 虫にやられて、、、 ナメク…

月曜日はお休みして（祝日開所） 火曜日から連続の送迎＆お弁当 土日買い物へ行けないので、火曜日のお弁当は毎回悩む 何とか、できた。 朝の送迎だけ頑張って、帰りはサポートさんの利用が木曜日までできるので 少しだけ気持ち的に、連日頑張れそう。 ろう…

刻んで冷凍してある油揚げ 刻んで冷凍してあるネギ 小松菜 耐熱容器に160ccの水を入れて ダイソーのシリコンの蓋をのせて 600w2分チン 味噌小さじ1薄め(塩分控えめ) 小さじ1.5くらいでちょうどいいかも。 容器が熱いので、気をつけて移し替える 即席お味噌汁…

朝起きられない ヤバｯ！やばっ！ってなって15分寝過ごす とりあえず、体を起こさないとあっという間に寝てるから、やばい 今日も無事に終了 なんか、自主自粛してたから やる事たまってて 食材を買い込んで、 次の日は、変えの洗剤を買い込んで 洗濯洗剤とア…

きんぴら久々に作ったけど 美味しかった アスパラガスって効能が凄いね〜 疲労回復効果や感染症予防とかあるみたい… やっぱり食の力は凄いな〜 木曜日は、友達とのランチを予定をしてたんだけど 送迎してきてからの、ランチ その後に、送迎… 送迎や夜の介助…

下書きのままになっていた記事 今更、、、アップ ネットスーパーで購入 引きこもり自粛生活で、食材がピンチになり日曜日にネットスーパーを頼んだ。 お弁当用のものを考えて、久々にしゅうまいを作ろうと，皮を購入。 蒸し器を出すのと洗うのが面倒なので …

やっと 自主自粛5日過ぎて 施設さんへ 元気で過ごせていることに感謝です。 心配と不安で 私は胃が痛くなってしまったけど ホッとしたな。 1つの施設さんは、とりあえず今週はお休み その後の予定が立たない状況みたいです。 なので，もう一つの施設さんに …

布団をず〜と買い替えようと思ってはいたんだけど セットにすると、なかなか持ち帰るのが大変で、、、 前に、２セットを買い換えた時は車の後部座席に押し込んで 後ろが見えない状態で、帰ってきた記憶 なので、Amazonでずっとチェックしていて Amazonは、朝…

胸肉を米粉であげてから、甘辛にしたもの 黒舞茸も米粉でサッとあげて、タレに絡めてます。 黒舞茸って初 違いがわからないですが汗 卵焼きは、この切り方だと食べてくれる。 味は同じなのに、きっと何かが違うんだろうね。 今週は、気圧の変化と気温の変化…

月曜日に買い物へ行かない時 火曜日のお弁当は 冷凍餃子で決まり 本当は、コロッケとメンチカツを揚げたんだけど 夕飯の時に，息子が衣を剥がして食べてたので お弁当に入れるのは却下した。 物足りなく感じるお弁当はかわいそうなので お腹空くと異常に機嫌…

久々のシフォンケーキ しかも，急遽作るという 朝、目玉焼きを作ろうとフライパンへ 私は半熟が好きなので、念の為賞味期限いつだっけ？と確認したら 残念なことに8/31でキレてる事が判明（9/2） 卵は、火を止め フライパンの中へ砂糖を入れて混ぜる そして…

区分認定の判定が出た 3年に一度の障害区分認定の申請があった 今回で3度目 今までの判定は５ 2度とも不服の話をしたんだけど、5.6も利用者側にとっては何も変わらない。 と言われて、 施設さんから申し立てがあれば、対応するようで 「施設さんは、特に問題…

蓮根、甘なが唐辛子、なすの肉詰め さつまいもは、手抜きでレンチンしてから 直でハチミツとお醤油を和えたもの 意外といけるw ゴーヤの佃煮のご飯 これならゴーヤを食べられるようで、完食してあった。 8/29プルメリア 品種不明でタネをもらって育てたプル…