えくぼsmile

薔薇・ハイビスカス・プルメリア・クレマチス・野菜などを育てています。

お菓子

18回目米粉のゆずバナナシフォンケーキ

ゆずバナナ 香りがいい♪ ゆずの搾り汁 ゆずの皮も入れて焼いてみた。 *.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ 卵3個 三温糖55g サラダ油大さじ2.5 水50cc バナナ ゆずの皮 小サイズ1個 ゆず搾り汁大さじ2〜3 バニラエッセンス 米粉70g *.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚…

17回目米粉のバナナシフォンケーキ

ドリップケーキ 初めてやってみた。 なかなか垂れてくれなくて、難しかった。 もう少し生クリームを入れればよかったな。 デコレーションのセンスゼロ 付属のものを使ったんだけど カットが足らなくて、初め綺麗な形が出なくて失敗した。 生クリームを絞るだ…

16回目は紅茶の米粉シフォンケーキ

今回はいい感じ♪ 大成功? ☆卵黄3個 ☆水50ccにアールグレイを入れて50秒ほどレンチン ☆三温糖58g 中途半端50か60か迷って58 ☆卵黄の方に、大さじ1を入れてよく混ぜる ☆サラダ油大さじ2を タラタラと垂らしながらよく混ぜる ☆アールグレイを入れて混ぜる ☆バ…

15回目米粉でバナナシフォンケーキ

いつもの米粉ではないものを使ってみた。 レシピが後ろにあったけど、いつものレシピで作ってます。 バナナシフォンは初めてなんだよね できるかな??? 最近、バナナも高くなって当たり前のようにバナナは100円だったけど 今じゃ買えない。 どうせ高いなら…

14回目米粉のコーヒーシフォンケーキ

玉子微妙なサイズだったので、4個でチャレンジ 玉子消費の為とも言う うっかりして、3パック目を購入してきたから この分量は、初なのでどうなるかな? 。:°ஐ*。:°ʚ♥ɞ*。:°ஐ* Mサイズ4個 砂糖80g 牛乳60cc サラダ油大さじ2と1/3 米粉80g コーヒー大さじ1 お湯大…

13回目米粉のココアシフォンケーキ

久々のシフォンケーキ しかも,急遽作るという 朝、目玉焼きを作ろうとフライパンへ 私は半熟が好きなので、念の為賞味期限いつだっけ?と確認したら 残念なことに8/31でキレてる事が判明(9/2) 卵は、火を止め フライパンの中へ砂糖を入れて混ぜる そして…