えくぼsmile

薔薇・ハイビスカス・プルメリア・クレマチス・野菜などを育てています。

2023-02-12から1日間の記事一覧

韓国屋台の人気のおやつホットック作ってみた。

開けたら、こんなに入ってた。 ドライイースト4gをぬるま湯で溶かす ミックス粉を入れる206g ヘラで優しく5〜10分混ぜる と書いてあったけど、 力が必要で、手でこねた。 生地がつく感じもなく扱いやすい。 10センチに伸ばして、ホットックシュガー小さじ2入…