えくぼsmile

薔薇・ハイビスカス・プルメリア・クレマチス・野菜などを育てています。

2023-02-18から1日間の記事一覧

切り餅からかき餅

1つの切り餅を8等分に切り分けて 新聞紙の上に,綺麗に並べて干して ひっくり返すと言う作業を繰り返して カラカラになったら、出来る 時間と手間をかけて作る かき餅 毎年、父が作ってくれるのを 自宅に持ち帰り 油で揚げています。 来週実家へ行こうかな…