ホットケーキミックスで簡単に出来た。
生地はちょいベチャッとして扱いにくいけど💦
米粉を使って，なんとか形成
外はカリっ
中はホットケーキミックスw🤣
覚書
ホットケーキミックス200cc
牛乳50cc
卵1個
オリーブオイル大さじ1
あんこ1個につき小さじ1強
打粉
170度で20分
いびつ😆
あんこもう少し入れられたかな？
欲張りw
息子もたくさん食べてた。
冷蔵庫の中がスカスカで💦
お昼に焼きました。
そして、夜は炒飯で過ごし、翌朝も炒飯と
具材を少し変えて乗り切った〜😆
買い出し行って、冷蔵庫ぱんぱんになった。
今日は、金曜日にオンライン診療を受けた時の薬を薬局に取りに行った。
そして、市役所に行く
朝，行ったんだけど駐車場が混んで並んでて
この時期は仕方ないのかな？
期日前の投票もやってたからかも。
なので、素通りして
用事を済ませて、一旦帰宅してから
徒歩で行った。
なんか、同年代よりも
老眼進みが早いみたいで・・・
市役所の申請書類が、ほぼボヤけてるという💦💦💦
細かいのは、勘のみで書くという
テキトーさ
窓口で確認されるしいいかなーって
無事に受付もクリア
お昼頃に行ったら、受付はほぼ待たず
その後の待ちが長かった
40分は待ったと思う。
イヤホンで音楽聴いてて、30分の曲が終わってた。
呼ばれて行ったら、1枚分が足らないということで
また待たされる…。
出かける前に、ご飯のスイッチオンにして行ったんだけど、
ちょうど炊ける予想時間を遥かに超えて
炊き込みご飯がいい感じのコゲが出来てた😆
時間に余裕をもって行ったので
のんびりな一日と思えば
何も出来ないかったけど、
ま、仕方ない。
もう後5分くらいで息子帰宅するけど
市役所で
子供が待っていて騒いでいたんだけど、
見てたら
ただ歩いてるだけで、笑ってて
歩き続けるだけで、楽しいって
子供ならではだよね。
きょうだいで、マネして歩いて
それを永遠に繰り返してる
床に伏せたりして、ちょいお尻🍑
見えてたけど😆
笑いも伝染するよね。
マスクの中で、ニヤニヤと微笑ましい光景をみて
過ごしてました。
市役所の桜🌸
ひらひらと舞い散る
温かい風🌸
