50gたっぷり入ってるのを訳ありで買った。
全部欠けてる🤣
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八角の効能が凄いので、この時期にピッタリと思って試してみてます。
独特の香りがダメな人もいるけど
杏仁豆腐が大丈夫なら、いける！
八角香る水羊羹
1つだけ浮いてるw
粉かんてんを溶かして
八角香る♪水羊羹
実際には、後味にちょい追ってくる程度で
ん…八角の量が少なかったかな。
いつもより、気持ちリッチな味わいになった
気がする♪自己満w
スターアニスティー
横文字にしたらかっこよく聞こえる？w
実家のびわの葉
八角と一緒に煮出してます。
色は、びわの葉がほんのりつくくらい
味はハーブティ🌿
色々なハーブティを作って飲んだけど
そのハーブティーと似てた。
ベランダで栽培してる
ミントを入れようと思ったけど
今回、八角を2リットルで2個半（割れあり）入れてみたら
かなり香りが出たので、
ミントなしにしてみた。
プラスすると清涼感がアップする感じになりそう。
心も温まるよ♪八角スープ
薬膳ぽくしようと
鶏ガラの素、ナンプラー、醤油 各小さじ1
ブラックペッパーのみで味付け。
中身はあるもの
白菜、しいたけ、人参、ねぎ、里芋
スープだけでいける😋
うどん入れても美味しそうだな〜
ソトアヤムぽくなればいいかなと作ってみた。
息子がよく食べてたな〜
タコミートin八角
タコミート☆いい感じ♪
割れているので半分だけ入れたけど
結構、香りが出た
いける！
これも息子がよく食べてた。
本格的に！寄せてます！タコライス＋大豆 by ひまわり。chan
八角カレー
タコミートに豆乳を入れてカレー🍛
美味しかった😋
八角の香りは、もう消えてる？
カレーに馴染んでいる。
ま、いつも結構色々な香辛料を入れるので
慣れてるのかな？って感じ
でも好きな味だった。
アレンジ色々あるな。
その中でも
1番八角ぽさが出るのが
お茶だね〜🫖
ハーブティーに慣れてるかたは
美味しいレベル😋
次は、八角スープ
これは、これから冬にかけてハマりそう♪
心もあったかいよ〜＾＾
うちは、唐揚げやハンバーグの時にガラムマサラは必ず入れます。
ちょい良いお肉になってる香りがするので
嗅覚で、特売肉の安さを騙せる😉
ほぼ全部欠けてるw
たっぷり♪
そう言えば種って、発芽するのかな…
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