アイスクリームを作る❣️
リールで見たものを再現
材料は、卵と砂糖、バニラエッセンス
卵黄と卵白に分けて
卵白に砂糖を数回に分けていれ、ツノが立つまで泡立てる
卵黄を入れて混ぜる。
最後にバニラエッセンをで香りづけ
冷凍
簡単にできた。
私には甘すぎたな。
砂糖の量を減らしてもいい感じ。
次は、インスタントコーヒー
インスタで見た材料
砂糖50g
インスタントコーヒー50g
水50cc
全部を混ぜる
生クリームのように固まってくる
ツノが立つくらいまで固まる
冷凍して保存。
無調整豆乳にこれを入れて飲んでみた。
冷凍して、アイスにもって書いてたけど
それは無理wコーヒーの塊だもん。
濃すぎ
計量している途中で気づいた
めちゃくちゃ体に悪い量
だから、一気には無理なので
コーヒーのポーションとして
冷凍して大さじ１くらいずつ入れて飲むのがいいかも。
作ったアイスに混ぜたりとかね。
50gって結構な量のコーヒー
家にある残りで足りるかと思ったら足らなかったので
40gより少ない量で作っても、タッパーにいっぱいになった。
冷凍したけど、
飲み物とか添える程度の量ならいい感じ
取りすぎだと胃に負担かかりすぎるな。
次からは、ポーションにして量を半分で作るのが良さそう。
ちょうど、コーヒー系のポーションを買うのをやめていて
添加物見るとね〜買えなくなる
スティックのコーヒーとかもそうだけど
コーヒーメーカーで落とすのが面倒で
ついラクを選んじゃう
習慣とか慣れとか依存とかって
意識していないと戻る傾向にあるからね〜
強い意志を持たないと、この習慣を断ち切るのって
なかなかの気合いが必要になるんだよね。
気をつけよ〜
自分の体の一部になるんだもんね。
