カステラを作ったよ
実家で取れた、びわ6月のまだ冷蔵庫にあった
そろそろヤバいのが増えてきて、使えそうなのを全部剥いた。
昨日の朝、息子がトイレに行って自分の部屋に入ったところで
倒れるように寝てて
あれ???と体を触ったら熱くて
37.4度だった
高熱じゃないけど、ぐったり。
動くのがやっとみたいだった。
ご飯が食べられない気がしたので
急いでカステラを焼いた

びわ45gあった。
中途半端に残してもね・・・と思ったので
水分を全部カットして、ちょっとチャレンジだけど
生地の感覚を信じて作ってみた。
果物入れる時、水分でかなり生地が左右されるから
どうなるか心配だった。

卵2個
米油大さじ1
きび砂糖大さじ2
ハチミツ大さじ2
びわ45g
米粉60g
バニラエッセンス
150度で予熱
140度で40分
シュワシュワでいい感じに焼けた

いい感じ♪
ふんわりとして美味しかった。
ベランダのオレンジミントを添えて
生地もいい感じ

スティックサイズにカットして保存
息子は温かいのじゃないと食べないので
食べる時に再度レンチンする
結局、夕方までずっと飲まず食わずで寝てて
部屋の3箇所を動き回って寝てた。
熱くてかだるくてか分かんないけど
1箇所で寝るには怠かったのかな
夕方も37.4度だったので、アセトアミノフェンを飲ませることにしたんだけど
空腹はダメって書いてあって
カステラを一口だけ口に入れたら食べたので
少し卵スープを飲ませたら、ちょっと食べてた
薬を飲ませたら、直ぐに効いたらしく
急に起き出した。
これなのよね。
寝ていればいいのに動き出しちゃう。
夜に熱がまた37.4まで上がって怠くて寝ちゃった。
夜中2時頃に検温したらまだ37.5度あった
もうね、空腹だけど仕方ないと思って飲ませちゃった。
そしたら、朝までぐっすり眠れて
熱が下がった。
ホッとした。
施設さんからは、他の施設を利用している人がいて
そこの職員が陽性が出ていて、その方も朝、具合が悪くなって帰宅したときいた。
その後、キットで陰性だったと報告があった。
まだ様子見てる。
今日、施設さんでは誕生日会だったんだよね〜息子の。
残念。
私も一応警戒中。