7/19ハンバーグ弁当 7/20 スパムおにぎりと焼き鳥弁当 図書館で予約本やっときた〜4ヶ月待ち クレマチス 7/19ハンバーグ弁当 連休中、買い物へ出られないので ハンバーグを作って冷凍しておいたものでお弁当 乾物のマカロニと缶詰のスパムを使って ホワイト…

7/12豚丼 ニンニクをきかせて♪ 免疫力アップ 7/13タコライス 息子はトマトが苦手みたいなので、入れていないんだけど ご飯の上にとろけるチーズを乗せてます。 チリソースもかけ忘れたw とうもろこしが甘い＾＾ 今週も完食でした*✩‧₊˚ cookpad.com 明日は、…

最近あった３つのいいこと 炭の魔法 はなさん からバトンを受け取りました。 気づくのが遅くてすみません。 いつもと違う通知が来ているな〜とは思っていました。 受け取ってから 今週は、病院の週だけど大丈夫かぁ〜:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):と思いながらも 3つが選べな…

7/5野菜炒め 7/6鶏肉のハーブ焼き 実家へ 紫陽花がまだ咲いてました。 種から植えたトマト こんなにも連なってます。 種から、ナスも巨大葉を茂らせてました。 ゴーヤを貰ってきたので、早速ゴーヤチャンプルにしました。 白ゴーヤと緑のゴーヤ cookpad.com …

6/28餃子弁当 6/29訳有り弁当 年に2度ある息子の健康診断 施設さんの方針で連れて行ってもらっています。 健康診断の日は、朝ごはん抜きなので・・・ 採血のためなのかな・・・ なので、朝からいい匂いをさせると 食べられないことで機嫌悪くなると大変 時間…

6/21海苔巻き 6/22豚肉の黒酢炒め 薔薇＆バジル 6/21海苔巻き いつも海苔巻きを一つだけ残してたので、減らして5個にしました。 完食でした。 シソハンバーグは作り置きして冷凍したもの。 今年は、ベランダで栽培してる青じそを 間引きしたので、１つが大き…

6/14焼きおにぎり&唐揚げ 6/15回鍋肉 cookpad.com びわのパウンドケーキ焼きました アーモンドミルクを使ったので アーモンドの香ばしい香りが食を誘います。 シナモンもいい感じ＾＾ しっとりと美味しい cookpad.com やっとレシピ書いた。 これで、アレンジ…

6/7焼き鳥ねぎま 6/8鶏肉のチリソース炒めちょい辛め 今年もシソジュースを作りました。 分量をすっかり忘れてて 袋に書いてある通りにしたら 甘すぎた・・・ お酢をたっぷり加えて それでも甘めなので お酢割りにして飲んでます。 血圧に効果あるかな。 今…

実家の紫陽花 まだ色づいていないけれど このグラデーションも好き 紫陽花を想い浮かべると 癒しや優しさを感じます。 雨が降る季節 田んぼに水が入り稲の成長期 静けさの中の雨音 景色はグレーかもしれないけれど そこに優しさの色を加えてくれる紫陽花 大…

今週は、お弁当は水曜日のみ。 なんとなく気がラクw 生姜焼き丼にしました。 完食✨ 実家へびわ収穫 実家からびわを収穫したと連絡があったので 貰いに行ってきました。 少し早めに収穫して、食べ頃まで選んで食べられるので、結構な量を食べられる びわの木…

5/24コロッケ＆揚げ餃子 コロッケの衣だけを上手にはいで残してありましたw 5/25海苔巻き 海苔巻きを１個半残してあって、中身のフライドチキンだけ食べてあった。 多かったかな・・・ 毎週、なんかある ドラレコが壊れた 元々、車の悪戯が酷すぎてつけたド…

5/17ガパオライス 5/18ハンバーグ 耳鼻科のオンライン診療 5/17ガパオライス ガパオライスを作ろうと思って買い物したんだけど バジルがないことに、調理前に気づき 急遽、ベランダのミントで作ってみました。 思いの外、美味しかった。 息子もお代わりして…

ハートの椎茸みっけ 写真とる背景が思い浮かばず 思わずフライパンに入れてしまったw 肉厚で大きな椎茸 流石に大きすぎて、このままだと残す確率が高いのでカットして入れました。 大きさのイメージを合成してみた 焼いたら、この形は維持できないと思うけど…

2日の夕方 突然の雨の後は くっきりと色鮮やかなレインボー しかもダブルで顔を出していました。 きっと いいことあるよ 何かの予兆？？？ いいことにしよう。 と思ったのも束の間・・・ 3日の朝、車のタイヤに針金が刺さっていた・・・ また、いたずらされ…

GW中も一つの施設さんは通常であり そのうちの３、４が火曜水曜日だったので いつもと変わらない日常でした。 先日、実家へ行った時にホワイト餃子を多めに買っていたので お弁当にしました。 手抜きしたなw １品減らして量を増やしたw 完食でした。 薔薇が…

4/26豚キムチ カニカマの卵焼き 麺つゆを少し入れて出汁卵にしてみたら 美味しかった。 カニカマ風味との相性もいいのね。 だけど、息子はカニカマだけを残してた・・・ 4/27唐揚げ 今週は、お弁当作る気力なし・・・ メニューもギリギリまで決まらないとい…

4/19お赤飯 4/20大根と青梗菜のタンドリーチキン 寝坊したお弁当 アラームかけ忘れた… 火曜日は夜中の3時過ぎまで，全く寝ない息子 私はウトウトしながら、起きてたんだけど さすがに3時過ぎに寝て6時に起きるのは きついと思って7時にアラームをかけて 寝て…

今週はお弁当なし お弁当を作っている施設さんをお休みしてます。 2月には、一つの施設さんのグループホームでコロナが出て 今回は、一つの施設さんの関連施設からコロナが発生 どちらも関連の施設さんなので、直接ではないんだけど 利用者さんがいたり、職…

すっかり忘れてたけど、2度目みたい。 cookpad.com

4/5ナスとピーマンの味噌炒め 4/6ちらし寿司 息子の花粉症の薬を貰いに行ったら ガラガラだった〜 先月は、激混みだったので あの人数が、また同じ時期にいると想定していたので、 あら？？？w 薬だけだったので、待合室で待っていると 先生がやってきて…？…

3/29スパム握り 3/30八宝菜 アールグレイのパウンドケーキ パウンドケーキ久々かな 混ぜるだけで簡単に出来ちゃうんだけど 焼き時間がかかるし、冷めた時が美味しいので すぐに食べたいときは レンチンの蒸しケーキにしてしまう。 バターではなく、サラダ油…

3/22スパニッシュオムレツ 3/23ハンバーグ 今週は、今週も？ 月曜の朝まで起きていて、７時半くらいに就寝 なので、施設さんはお休みしました。 １時間半くらいで起きてしまい、その後は夜まで起きてました。 私も流石に眠かった 木，金は年度末の春休み 金…

3/15豚キムチ 紫芋のサラダ この紫芋は、紅あずまのような感じで 水分少なめなので、レンチンした後にマーガリンでコーティングして 塩胡椒とマヨネーズで味付けしたんだけど それよりも見た目が問題ぽく 息子が拒否:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): 朝ごはんで、少し出したら …

3/9柚子ハンバーグ パンジーの種まき 罰ゲームのような蒸しパンケーキ 3/9柚子ハンバーグ 今週は水曜日だけ 火曜日は息子が朝まで眠れなかったようで・・・ 施設さんお休みしました。 私も体がついていかず・・・ 送迎も１時間強の運転はキツイというのもあ…

3/2肉じゃが 今週は、息子が日曜日の夜から全く眠れなかったようで 施設さんお休みしました。 寝ていない時は、 免疫力下がってしまうので、社会情勢的に休ませている。 ということで、 火曜日のお弁当は冷蔵庫の中のもので相談 冷凍庫に冷凍の唐揚げとつく…

2/22息子弁当 月曜日に作り置きして その中からお弁当へ 買い物行って、帰宅して作って片付けして ２時半 お昼兼w 夜用にサンマも焼きました。 お弁当何にしよー 2/23チキン南蛮 完食でした*✩‧₊˚ 今週は、 月木金、市内の施設さん 火曜、水曜で市外の施設さ…

写真は、満月の前だけど、 久々に月を撮影。 満月の前になると、ベランダが明るくなるので満月が近いてるのがよくわかる。 今週は、息子の送迎なし、お弁当なしで だいぶ、自分時間がとれてゆっくり？時間を気にせずに過ごせたかな。 いつも緊張状態で、すぐ…

ゴーヤは今は1年中変えるものなんだよね cookpad.com スーパーでの特売品 あまり内容見ずに買ったら スープ付き このスープ期待してなかったからかな 美味しかった。 具なしのスープなんだけどね。 だから、湯呑み、コーヒーカップがあれば 簡単に出来ちゃう…

先週、かぶせていた金歯がぽろっと取れてしまい 歯医者へ行ってきました。 子供の頃からお世話になっている歯医者さん 実家の近くなのでちょっと遠い 車で３０分はかかる それでも行くのは、慣れているからなのかな・・・ 兄も電車に乗って遥々歯医者のため…

2/8鶏肉の黒酢炒め 2/9タコライス 人として 火曜日 息子の送迎の帰り道 目を疑う光景をみてしまいザワザワ 高速道路の上を走る陸橋に1台の車が停車 広くはない道路 しかもかなりの勾配 こんなところで止まってしまって、故障かな？？ と疑うくらい、停車する…