2023-01-01から1年間の記事一覧
息子弁当 生姜焼きには疲労回復効果 来週の旅行の準備 息子弁当 生姜焼きには疲労回復効果 朝、お弁当を作っているときにラジオで 疲労回復に一番いいのが、生姜焼きと言っていてリンク♪ ただね、玉ねぎも一緒に食べるといいってところが・・・ 料理法によっ…
実家&お墓前りへ 図書館の予約本「深い気づきあり」 プロモーション広告含みます。 実家&お墓前りへ 実家へやっと行けた。 お墓参りにも行けた。 風で、コップが倒れてたな。 お線香立ての中の燃えかすを出したら 蟻の大群とはね蟻が気持ち悪いほど、出て…
[食べたいものが無かった!] と、息子の心の声が聞こえてくる 連絡帳に、13時頃まで食べてました。と 書いてあった。 いつもは,あっと言う間に食べ終わると言う事だと思う。 テンションあがらない弁当でごめんよ息子 青梗菜のキムチ炒めにふわふわ卵を後入…
昨日、記事にも書いたんですが、 ヤンニョムチキンのレシピを聞かれて(義姉の叔母さん)じゃがいもで再現してます。 tukinoairu99.hatenablog.com そして、月曜日が休みだと買い物に出れないので これ何週続いている??? 冷凍庫のストックから チキンのス…
出来上がってまーす 生地は、リバティファーガス2008 寝かしすぎた生地 色褪せてはないw 横 長さは肘下なので、まだこの季節でも着れます 後 ウエスト部分にゴムを入れてるので、細く見える リバティ生地が2.5Mしか元々無かったので 横はバイカラーにしてる…
ヤンニョムチキンのレシピを聞かれたので じゃがいもで再現してクックパットに書きました。 ちょ〜身内だけのw Facebookをやっていて、 ほぼほぼ親戚だけなんだけどねw 私の 兄弟と従姉妹 義姉の叔母さんと従兄弟さん 結婚式で一度会っただけで、その時に挨…
復活❣️ 吐き出したら、寝る。 1日毎、次の日に持ち込まないようにして 切り替える そうやって、持ち堪えてきた。 どんよりが続く時もあるけど どうやって切り替えようか?って考える。 気分転換の方法 気分転換する気力がない時もある その時は、身体の声を…
ただただ ゆっくりしたいだけ たまには たまには 愚痴吐きたい 疲れたよ 何もしたくない ご飯作りたくない 掃除もしたくない それが出来たら、少しは心のバランスとれるのにな。 叶わないな しんどい やりたい事出来ない リラックス出来ない ストレスだ 涙も…
からっ! 自分で作って、からっ!って言いながら食べる昼食w 息子は、全然平気らしい。 施設の職員さんは、ケチャップ味かと思ってたらしく、 そんな食べっぷりだったんだろうね。 cookpad.com 赤ピーマンと緑のピーマンで作った。 やっぱり桜エビが効いてい…
海苔巻き やっぱりか… ごっそり残してきたご飯 赤ピーマンで、回鍋肉 赤ピーマン甘いから、味も甘く感じる。 今日は、目が痛くて 気圧のせいかな… ホットアイマスクをして仮眠 起きてから、お迎え 30分前に起きたけど、頭ボーとしてて もっと余裕もたせない…
息子弁当 とり天 ぶどうの皮らしいものが,残ってた。 頂いたのかな? 今日は、手抜きで残りをつめたりレンチンだったり、ウィンナーだけ焼いた。 ご飯は、きゅうりのQちゃん風に漬けたきゅうりを刻んで、ツナ(砂糖味噌味)と混ぜたご飯 ぽりぽり食べる。 生…
白菜で巻いたよ 火曜日からのスタート 4日連続お弁当頑張る。 今週は、オンラインのミーティングがあって 時間的に息子のお迎えに間に合わずに 参加できないかと思ったんだけど 施設さんに相談したら 時間を延長してみてくれると言われて 有難い。 今回の講…
玉子微妙なサイズだったので、4個でチャレンジ 玉子消費の為とも言う うっかりして、3パック目を購入してきたから この分量は、初なのでどうなるかな? 。:°ஐ*。:°ʚ♥ɞ*。:°ஐ* Mサイズ4個 砂糖80g 牛乳60cc サラダ油大さじ2と1/3 米粉80g コーヒー大さじ1 お湯大…
味付きの鶏肉 アヒージョ味 このままだとかなりしょっぱい レンチンしたレンコンやしめじ 2色ピーマンで炒めてみた。 このまま甘酢にしようかな〜と迷ったけど オイスターソースと黒胡椒、ハーブで味付け カボチャの煮物はレンチンなので 煮物ではない??…
イシイのミートボールって美味しいよね。 再現したくて、いろいろ試したレシピ書いてます。 鶏ひき肉の方が、再現に近づく。 今回は豚ひき肉で作ってます。 揚げ焼きの肉団子なので、形は歪だけど 手作り感だね。 春雨サラダ、ごっそりと残してきた(;´∀`) …
ガパオライス 赤ピーマン 赤ピーマンを切ったら,ちょい辛いような目に反応したんだけど、、、 何だ??? 食べたら、あま〜いw ピーマン今高くないですか? 赤ピーマンの方が安くて、パプリカの変わりになると思って入れてみたよ cookpad.com 人が嫌がるこ…
10/3息子弁当チラシ寿司 月曜日は、急遽休みになった。 なので、冷凍ストック品のささみをチンして詰め込んだ。 レンチンしかしていない弁当 さつま揚げと生姜 さつまいもと玉ねぎもレンチンで、熱いうちにマーガリンを溶かして ガーリックパウダーと塩胡椒…
八角香る水羊羹 スターアニスティー 心も温まるよ♪八角スープ タコミートin八角 八角カレー 八角 50gたっぷり入ってるのを訳ありで買った。 全部欠けてる 訳あり 在庫処分 【 割れ 】 インド産 スターアニスホール 50g 送料無料 ハッカク 八角粉末 スターア…
先週から続けて、電話中に ぶちぶちと言ってますよ!って言われてた。 「固定電話からかけているのですが・・・」と返答 携帯の電波が悪い時の状態だった様子 なんでかわからず、、、とりあえず故障かを問い合わせると 主張費が4400円かかります。って言われ…
豚つくね 蓮根の挟み焼き 蓮根を串に力尽くで刺してから、ひき肉で覆ったもの。 1個で諦めた 蓮根堅いレンチンしてからやってもよかったかも。 昨日は自分時間の配分を間違えて 息子が帰ってくるまでに、ご飯を作れなかった。 しかも、いつもより10分早く帰…
朝,冷蔵庫にあるもので何とか出来た。 はんぺんは1/8にしたら、シーチキンと青じそ,とろけるチーズが入れにくかったな。 最後にチーズいれて、糊付けのように上手く焼けた。 はんぺんが少し残されてた。 中身が味濃いめだから、何もかけなかったからかな。…
秋薔薇咲き始めてます。 似てるけど、違う品種 香りで品種がわかる 蕾の方は甘さが優しさを届けてくれて、ふわっと心に届く。 咲いてる方は、少し清涼感が加わり安らぎの香り 赤ぽいけど、マゼンダピンク♪ 先日 図書館で予約をしてきた本。 図書館のネットで…
お弁当3日連続頑張った? 朝起きられないのがしんどかった。。。 全然頑張っていないお弁当 簡単タレで!!棒棒鶏サラダ by ひまわり。chan 足りるのか。と心配しながら詰める 足りたかな。 cookpad.com ツナのおにぎり 焼きおにぎりにしようと思ったけれど …
ギリギリまで、何を作ろうかが決まらない。 なんかフワフワとした朝だった。 豚肉を茹でて、ベランダの青じそもさっと茹でた。 今年は、暑すぎて水を朝晩あげても葉っぱが硬くなってしまって いつもよりも全然食べられなかった。 虫にやられて、、、 ナメク…
月曜日はお休みして(祝日開所) 火曜日から連続の送迎&お弁当 土日買い物へ行けないので、火曜日のお弁当は毎回悩む 何とか、できた。 朝の送迎だけ頑張って、帰りはサポートさんの利用が木曜日までできるので 少しだけ気持ち的に、連日頑張れそう。 ろう…
刻んで冷凍してある油揚げ 刻んで冷凍してあるネギ 小松菜 耐熱容器に160ccの水を入れて ダイソーのシリコンの蓋をのせて 600w2分チン 味噌小さじ1薄め(塩分控えめ) 小さじ1.5くらいでちょうどいいかも。 容器が熱いので、気をつけて移し替える 即席お味噌汁…
朝起きられない ヤバッ!やばっ!ってなって15分寝過ごす とりあえず、体を起こさないとあっという間に寝てるから、やばい 今日も無事に終了 なんか、自主自粛してたから やる事たまってて 食材を買い込んで、 次の日は、変えの洗剤を買い込んで 洗濯洗剤とア…
きんぴら久々に作ったけど 美味しかった アスパラガスって効能が凄いね〜 疲労回復効果や感染症予防とかあるみたい… やっぱり食の力は凄いな〜 木曜日は、友達とのランチを予定をしてたんだけど 送迎してきてからの、ランチ その後に、送迎… 送迎や夜の介助…
下書きのままになっていた記事 今更、、、アップ ネットスーパーで購入 引きこもり自粛生活で、食材がピンチになり日曜日にネットスーパーを頼んだ。 お弁当用のものを考えて、久々にしゅうまいを作ろうと,皮を購入。 蒸し器を出すのと洗うのが面倒なので …
やっと 自主自粛5日過ぎて 施設さんへ 元気で過ごせていることに感謝です。 心配と不安で 私は胃が痛くなってしまったけど ホッとしたな。 1つの施設さんは、とりあえず今週はお休み その後の予定が立たない状況みたいです。 なので,もう一つの施設さんに …